PROFUMI
DI MOSTO
VENTIDUESIMA EDIZIONE
DOMENICA 08 OTTOBRE 2023
REDAELLI DE ZINIS

Nel Palazzo Redaelli de Zinis, sito in Calvagese Riviera, un ridente borgo agricolo posto in Valtenesi (la Valle famosa già ai tempi degli Antichi Romani per i suoi vini ed il suo olio) a pochi chilometri da Desenzano e Salò, hanno sede la Cantina Redaelli de Zinis, la più antica del Garda (riva bresciana), che operano fin dal lontano 1623. Nello storico complesso immobiliare ha sede l'Agriturismo, ove ogni anno si incontrano per degustazioni guidate di vini del Garda Classico o per pranzi e cene campestri, migliaia di Turisti.
Attorno al Palazzo, si estende l'Azienda agricola (Ha 120 circa) nella quale, pur svolgendo anche attività zootecnica e cerealitica, si cura in modo particolare l'attività vitivinicola.
La zona vitata (oltre Ha 55) produce uve tipiche del Garda Classico, tutte a denominazione di origine controllata, che danno splendidi spumanti, vini bianchi, delicati rosati, il celebre Groppello ed importanti rossi superiori, spumanti, generosissime grappe di fattoria, distillati d'uva ed olio extravergine.
Gli eventi sono accessibili solo su prenotazione,
La proposta
L’orario indica l’inizio dell’esperienza. si richiede massima puntualità.
Vini in degustazione
“POGGIO DEL CANTO” Valtènesi Riviera del Garda Classico D.O.C BIO 2022
“POGGIO DEL CANTO” Valtènesi Riviera del Garda Classico D.O.C BIO 2021
Riviera del Garda Classico D.O.C. Groppello bio 2021
"GROPPELLO DEL FONDATORE" Riviera del Garda Classico D.O.C. Groppello
Piatto in abbinamento
TURNO 10:30 - 14:30 - 16:30
Assortimento di bruschette ai sapori dell’orto Crostini con sale ai fiori ed olio extravergine di oliva
TURNO 12:30
in collaborazione con Boccon d’Oro Eventi Crespella al radicchio sfumata al Groppello con provola affumicata
Inizio esperienza ore
Durata esperienza 75 minuti
Max 50persone a esperienza
Con la prenotazione è compresa anche la visita alla CASA DEL VINO speciale Profumi di Mosto a Puegnago del Garda
Si prega di comunicare dopo la prenotazione l’orario in cui si intende visitare la Casa del Vino a eventi@consorziovaltenesi.it
I vini in degustazione
Valtènesi Riviera del Garda Classico 2022
Valtènesi Riviera del Garda Classico 2021
Riviera del Garda Classico Groppello 2021
Riviera del Garda Classico
Groppello del Fondatore
Piatti in abbinamento