PROFUMI
DI MOSTO
VENTIDUESIMA EDIZIONE
DOMENICA 08 OTTOBRE 2023
CA' MAIOL

Un’azienda sostenibile che vede nei propri vini l’eccellenza di un territorio, fondatrice nel 1967 della DOC Lugana, parte integrante della storia di questa meravigliosa terra: il Lago di Garda.
La storia di Cà Maiol è legata al prezioso Lugana dal lontano 1967, quando venne fondata su quelle rive a sud del Lago di Garda, dove le vigne di Turbiana si esprimono da sempre al meglio.
Preservare la tradizione vitivinicola della zona, farsi portatori di innovazione produttiva e valorizzare il binomio vitigno-territorio, sono gli obiettivi di Cà Maiol fin dalla sua nascita. Obiettivi che oggi si rinnovano nei 110 ettari della tenuta, fertili custodi di una produzione all’avanguardia, e nel vino dalla forte identità locale ma capace di conquistare palati internazionali.
La cura del patrimonio vitivinicolo è parte fondante della filosofia di Cà Maiol: in vigna l’uso di pratiche green, come la potatura conservativa e il non utilizzo di concimi chimici garantisce una produzione sostenibile, sempre attenta al rispetto dell’ambiente circostante; in cantina, la vinificazione per gravità conferma l’approccio sostenibile e permette di esaltare la qualità dei vini firmati Cà Maiol.
Gli eventi, accessibili solo su prenotazione,
La proposta
Cà Maiol apre le porte della tenuta per guidarti alla scoperta di questo meraviglioso territorio, della sua tradizione e dei suoi vini.
Uno staff appassionato e qualificato ti accompagnerà all’interno della nostra cantina e ti farà conoscere la nostra espressione della Valtènesi attraverso i nostri vini.
La degustazione sarà accompagnata da una piccola selezione di salumi e formaggi fortemente territoriali.
L’orario indica l’inizio dell’esperienza. si richiede massima puntualità.
Vini in degustazione
SEBASTIAN ROSÉ Vino Spumante s.a.
ROSERI Riviera del Garda Classico Valtènesi Chiaretto D.O.C. 2022
FABIO CONTATO Riviera del Garda Classico Valtènesi D.O.C. 2017
Piatto in abbinamento
Piccola selezione di salumi e formaggi del territorio accompagnati da focaccia
Eventuali proposte in abbinamento per intolleranze/vegan Sostituti del pane gluten free
Inizio esperienza ore 10:30 oppure ore 14:30
Durata esperienza 75 minuti
Max 25 persone a esperienza
Con la prenotazione è compresa anche la visita alla CASA DEL VINO speciale Profumi di Mosto a Puegnago del Garda
Si prega di comunicare dopo la prenotazione l’orario in cui si intende visitare la Casa del Vino a eventi@consorziovaltenesi.it
I vini in degustazione
Valtènesi Riviera del Garda Classico Chiaretto "Roseri" 2022
SEBASTIAN ROSÉ Vino Spumante s.a.
Valtènesi Riviera del Garda Classico rosso "Fabio Contato" 2017
Piatti in abbinamento
Piccola selezione di salumi e formaggi del territorio accompagnati da focaccia
Possibili Sostituti del pane gluten free
Con la prenotazione è compresa anche la visita alla CASA DEL VINO speciale Profumi di Mosto a Puegnago del Garda
Si prega di comunicare dopo la prenotazione l’orario in cui si intende visitare la Casa del Vino a eventi@consorziovaltenesi.it

















