Avanzi
Via Trevisago, 19, Manerba del Garda, BS, Italia
La passione per il vigneto e per il vino diventa un’attività per la famiglia Avanzi nel 1931, anno in cui Giovanni Avanzi inizia a vinificare le proprie uve. Oggi alla terza generazione, Avanzi è presente nelle tre principali denominazioni lombarde con quattro tenute di proprietà per un totale di 40 ha di vigneti. Dalla delicatezza del Groppello della Valtènesi alla mineralità dell’argilla di Lugana (Bragagna) fino alla potenza e longevità dei rossi di Montecorno, Avanzi racchiude nel suo bicchiere la migliore espressione di ogni territorio. È inoltre l’unica Cantina in grado di fregiarsi della denominazione “Lugana di Sirmione” in etichetta. Nel frantoio di proprietà, la famiglia Avanzi produce inoltre un olio extravergine d’oliva a bassissima acidità, il pregiato Olio Extravergine d’Oliva Garda DOP. Si prende cura del territorio e dei suoi frutti attraverso un continuo rinnovamento, rimanendo sempre profondamente legata alla tradizione.
ESPERIENZA
Un’ esperienza immersiva tra i filari del vigneto Avanzi, dove il tempo rallenta e ogni sorso diventa un momento da assaporare.
Durante la giornata sarà prevista la visita in Cantina con quattro orari di partenza, per scoprire da vicino il luogo in cui nascono i nostri vini. A seguire ci sposteremo tra le vigne, in un’atmosfera suggestiva dove musica e natura faranno da cornice alla degustazione.
Avrete modo di assaggiare tre dei nostri rosé, abbinati a tre raffinati assaggi di carpaccio, in un percorso pensato per esaltare l’incontro tra vino, gusto e territorio.
Vini in degustazione:
Rosavero Valtènesi Riviera del Garda Classico DOC 2025
Antitesi Valtènesi Riviera del Garda Classico DOC 2024
Rosé Spumante Riviera del Garda Classico DOC Dosaggio Zero
Carpacci in abbinamento:
Carpaccio di zucchine con grana, olive taggiasche, menta, ceci e limone
Carpaccio di salmone selvaggio con avocado, pesca, basilico, salsa yogurt ed erba cipollina
Carpaccio di zucca con feta, ,melograno, semi di zucca e limone
Orari di partenza visite in Cantina: 11.00; 12.30; 14.30; 16.00
ORARI
Dalle ore 11 alle 18
VINI IN DEGUSTAZIONE
Rosavero Valtènesi Riviera del Garda Classico DOC 2025
Antitesi Valtènesi Riviera del Garda Classico DOC 2024
Rosé Spumante Riviera del Garda Classico DOC Dosaggio Zero
PRESENTE NEL TOUR
TIMO
