Opera Roses nasce dall’intuizione che non esiste una cantina specializzata nella valorizzazione del rosé fermo: viene considerato come un vino accessorio rispetto ai più popolari rossi, bianchi e spumanti.

 

A dare forma e concretezza a questa intuizione sono stati 2 giovani fratelli viticoltori della Valtènesi Naike e Nathan Bertola che con i loro 7 ha e mezzo di vitigno hanno deciso di dare lustro a questa eccellenza, dando vita alla prima cantina, in Italia, specializzata esclusivamente all’arte e alla scienza della produzione di Rosé fermi.

 

Progetto coraggioso, ambizioso ed unico, che vuol fare di Opera Roses il riferimento italiano dei vini rosa.

Partendo dalla coltivazione dei 4 vitigni tradizionali della Valtènesi hanno saputo coniugare la tradizione del territorio con l’innovazione enologica, dando vita a 4 versioni di rosé con identità ben definite.

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 Le degustazioni saranno ospitate dall'azienda agricola Pratello a Padenghe sul Garda

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Gli eventi, accessibili solo su prenotazione,

 rispetteranno tutte le norme anti-covid attualmente vigenti.

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