Podere dei Folli

Saremo una delle cantine protagoniste della Casa del Vino.

L’essenza di Podere dei folli è rappresentare la Valtènesi e la dolce vita che trovi sulla sponda bresciana del Lago di Garda in un bicchiere di vino rosé. Tramandiamo il valore di 4 generazioni di vignaioli puntando sull’autenticità e l’ecosostenibilità dei nostri vini. Podere dei folli rappresenta l’artigianalità. La cura dei vigneti è meticolosa per riuscire ad ottenere vini di alta gamma producendo nel rispetto dell’ambiente. Valorizziamo i vitigni autoctoni del territorio come il Groppello presente in percentuale prevalente nella maggior parte dei nostri vini. Podere dei Folli vanta l'esperienza di 4 generazioni in questo settore. Fu tra i pionieri nel biologico nel 2002 in Valtènesi investendo sulla biodiversità ed ecosostenibilità del vigneto. In cantina la maggior parte delle fermentazioni viene eseguita con lieviti indigeni selezionati e utilizzando pratiche enologiche semplici e non invasive. I vini di nostra produzione sono estremamente raffinati ed eleganti trasmettendo emozioni uniche a chi li assaggia. Per noi il vino rosè non è un vino ma un stile di vita.